Mie una nu-mi place să fierb. Mîncăruri mă refer, că obiecte de prin casă nu prea mai apuc să fierb. Adică vreau să spun că mă stresez (destul De) cînd am de fiert ouă sau crenwuşti sau cam atît să zicem. Pentru că începe Cronometrul. Oare cît să fierb la ele, oare s-au fiert? Oare ceasul de pe mînă e perfect sincronizat cu ceasul de la laptop la care m-am racordat cînd am aproximat eu că au inceput să fiarba? Dar de ce m-a apucat aproximarea şi n-am stat Acolo să văd cu ochii mei cînd au început exact să fiarbă. Start! Oare sigur au început să fiarbă când am aproximat sau la un minut distanţă, contabilizez sau nu sferto minutul cu pricina? Oare ce să fac, să socotesc 5 minute din momentul părăsirii bucătariei sau să socotesc din momentul intrării în cameră? Oare să pornesc în momentul acesta spre bucătarie sau mai aştept 20 de secunde să se facă fix cinci minute? La crenwuşti nu mai zic, mai ales că părerile sunt foarte împărţite. Oare se fierb perfectisim chiar Acum, în momentul în care stau cu degetul pe butonul de la aragaz sau trebuie să mai arunc un ochi pe geam şi apoi să mă întorc la ei ca să se fiarbă perfectisim? Pîna mea, număr pana la 3 şi fie ce-o fi! De-aceea îi admir pe cei care fierb fără probleme, au un ceas intern al lor după care pur şi simplu se ghidează şi care livrează mîncăricile nici prea prea nici foarte foarte.
Aşă că în final arunc cronometrul, pentru efecte vizuale, şi beau ouăle crude...
Aș fi vrut să-mi cumpăr un pick-up, în engleză i se spune turntable,
Audio-Tehnica, un produs al culturii japoneze pe care nu voi ajunge
niciodată să o cun...
5 comentarii:
ia-te de mână cu Pedantul in bucatarie de Julian Barnes. o linguriţă rasă. dar ce înseamnă rasă? dar cât de mare e linguriţa? dar un vârf de cuţit? ce fel de cuţit? dar după gust? dacă nu ai gust? dar o mînă de pătrunjel? cât de mare e mâna? e vorba de mâna celui care a scris cartea de bucate? sau e vorba de mâna celui care mănâncă. dar dacă cel care mănâncă e altul decât cel care găteşte.... aaaaa......
ce pedant enervaaaant!
:D
ah... mînării, bucătăreală...
fierb în sos propriu.
Enervantă chestia cu fiertul. Prefer să mănânc pâine cu unt.
si mie imi place foarte mult sa mananc paine cu unt; insa si cu dulceata si cu lapte; pot manca felii infinite de felul acesta
rabdari prajite de pene jumulite
Trimiteți un comentariu